Quando você se depara com a palavra desnutrição, que imagem vem a sua cabeça? É provável que de imediato seja a de uma pessoa excessivamente magra, com ossos sobressaltados, pode parecer contraditório mas é frequente o quadro de desnutrição em pacientes obesos.

Apesar do indivíduo obeso ter alto consumo de calorias, a composição das refeições geralmente é pobre em micronutrientes (vitaminas e minerais) devido à ausência de verduras, legumes, frutas, carboidratos e proteínas de boa qualidade.

As principais deficiências nesses casos são de: vitaminas A, C e E, vitaminas do complexo B, ferro, zinco, magnésio, selênio, potássio, vitamina D, antioxidantes e compostos fenólicos que contribuem para a saúde.

Essas deficiências podem ser tratadas através da alimentação balanceada com foco no ajuste do consumo calórico principalmente no período da manhã e almoço por meio da crononutrição, você pode nutri melhor o corpo e emagrecer com saúde.

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por Patrícia Anno | @nutripatricia| jul, 2022 | Alimentação Saudável | Compulsão Alimentar |Emagrecimento | Bem-estar | Saúde Emocional